Menu
Categories
Yoga [2]
all about..
Literature [27]
poems, comments, biographies, ideas what-to-read
Films [2]
what to watch
Miscellaneous [13]
biographies, ideas, articles
Wishes and goals [27]
articles & ideas
Thoughts of the day [20]
articles
Life beauty [12]
beauty hints
Hobbies [15]
YES
Healthy life style [18]
diets, exercises, articles, life styles, useful hints
Recipes [101]
to-try & useful hints
Religion [3]
flowrum.ru - форум о цветах и комнатных растениях
Main » Articles » Recipes
Закуска "Морская раковина"

Закуска Морская раковина

Ингредиенты

Закуска Морская раковина. Ингредиенты
  • 5 круглых булочек
  • 2 яйца
  • 100 г креветок (отварных)
  • 50 г красной икры
  • майонез
  • соль
  • растительное масло

для украшения:

  • 5 перепелиных яиц

Приготовление


Закуска интересно и необычно смотрится на праздничном столе.
В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.
Булочки разрезать вдоль, но не до конца.

Фото 2

Из нижней части вынуть мякиш.

Фото 3

На растительном масле пожарить мякиш до золотистого цвета.

Фото 4

Яйца натереть на мелкой терке.

Фото 5

Креветки мелко нарезать.

Фото 6

Смешать сухарики, креветки, яйца, икру.

Фото 7

Заправить майонезом.
Если необходимо, посолить.

Фото 8

Булочки начинить салатом.
Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку.

Фото 9

Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца.


Category: Recipes | Added by: Lillian (20.05.2013)
Views: 393 | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Name *:
Email *:
Code *: