| Main » Articles » Recipes |
Пряный мусс из яблок с апельсинами и мёдом
| Что нужно: - Яблоки 1000 г - Апельсин 90-100 г (1 шт) - Корица молотая 2 г - Мускатный орех молотый 2 г - Мед 100 г (на ежегодных выставках я оптом закупаю ароматный вересковый или шалфеевый, но подойдет - любой, у медов в принципе калораж примерно одинаковый) Итого ~72 кКал на 100 г, белки 0, жиры 0, углеводы 16. Выглядит примерно так, только более однородно  Рецепт: яблоки порубить в блендере, апельсин мелко нарезать (по идее тоже можно в блендер, но мне больше нравится, когда апельсин более крупными кусочками). Смешать яблоки и апельсин с медом, всыпать мускатный орех и корицу, выложить в силиконовые формочки (с ними не нужно масло) и запекать минут 40-50 при t 140-150 C, пока смесь не подрумянится. Эту радость можно добавлять в каши, мазать на хлебцы, если уж совсем невмоготу и хочется сладкого, смешивать с хлопьями и мюсли. | |
| Views: 471 | Rating: 0.0/0 |
| Total comments: 0 | |