| Main » Articles » Recipes |
Кексы песочные
Уже и не помню от куда у меня этот рецепт, сколько помню себя на кухне, столько их и готовлю. 
Значит нам нужно: 300 гр. муки 225 гр. масла или маргарина размягченного 225 гр. сахара 4 яйца щепотка соли 1 ч.л. соды гасить 1 ст.л. уксуса или 2 ч.л. разрыхлителя По желанию можно добавлять в тесто: ванилин, корицу, какао, орехи, цедру, но эти кексы и так очень вкусные Насыпаем муку горкой с миску, растираем в ней масло и сахар, руками, до однородной массы похожей на песок. 
Вбить яйца, добавить соль, разрыхлитель и добавки (если предполагаются) 
Хорошо перемешать. Выложить в формы и выпекать при температуре 150-180 градусов. Готовность проверять деревянной палочкой.  | |
| Views: 556 | Rating: 0.0/0 |
| Total comments: 0 | |