| Main » Articles » Recipes |
Белковая подборка: Чернично-творожный пирог
 - Яйцо – 2 шт - Щепотка соли - Обезжиренный творог - 1/2 пачки - Сахар – ½ стакана + 2 столовых ложки - Молоко – ¾ стакана - Мука – 2/3 стакана - Ванилин – 1 чайная ложка - Цедра и сок одного лимона - Замороженная (или свежая) черника – 3-4 стакана - Сливочное масло – 1 столовая ложка Что делать: 1) Духовку нагрейте до 175 градусов. 2) Глубокую сковороду или круглое блюдо для торта (со снимающимися краями) смажьте сливочным маслом и присыпьте сахаром. 3) В миске взбейте яйца, соль и сахар (1/2 стакана). 4) Добавьте муку, молоко, ванилин, цедру и сок лимона. 5) Выложите ягоды на дно блюда, на них творог, сверху вылейте приготовленное тесто (или наоборот, как любите). 6) Выпекайте 55-60 минут. Немного остудите. Достаньте из формы, выложите на блюдо, взбрызните соком лимона. Присыпьте сахарной пудрой и взбитыми сливками (при желании). | |
| Views: 328 | Rating: 0.0/0 |
| Total comments: 0 | |